Gasthaus Stafler

das Südtiroler Wirtshaus
Ehrenfelsgasse 4 (Plan)
1120 Wien
Email: gasthaus@stafler.at
Tel: 01/815 62 35

ÖFFNUNGSZEITEN

Dienstag bis Mittwoch

11:30 bis 15:00 Uhr und 17:30 bis 23:00 Uhr (Küche von 11:45 bis 14:15 und von 18:00 bis 21:30 Uhr)

Donnerstag bis Samstag

17:30 bis 23:00 Uhr (Küche von 18:00 bis 21:30 Uhr)

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MITTAGSTISCH

DIENSTAG UND MITTWOCH MITTAGSTISCH!!

Dienstag, 23. Juli

1.) Schweinsschnitzel mit Champignonsauce, frischen Estragon & Ofenerdäpfel (G)

2.) Tomatenrisotto mit frischem Thymian, Schafkäse, Zucchini & Rucola* (A,G)

Mittwoch, 24. Juli

1.) Gebackene Ährenfische mit Remouladensauce & gemischtem Salat (A,C,D,G)

2.) Gratinierte Polenta mit Eierschwammerln, Almkäse & Blattsalat (A,G)

Suppe und Dessert

Wochensuppe:

Karotten-Ingwersuppe (G) oder Tagessalat* (G)

Wochendessert:

Buttermilcreme mit Amaretti & Beeren (C,G)

Preise:

Tagesteller: € 9,80

Aufpreis für Kombination mit Suppe oder Dessert: + € 2,50

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ABENDKARTE

4. Juli 2024

VORSPEISEN

• Rindsuppe mit Frittaten (A,C,G) € 5,40
• Fenchelcremesuppe mit Limettenschaum (L,G) € 5,80
• Berglinsensalat mit Karotten, Cherryparadeisern, Jungzwiebeln, Granatapfelkernen und Alpencoppa (G,L) € 12,80
• Ziegenkäse im Zucchini- oder Speckmantel auf Blattsalat* mit Cherryparadeiser,Trauben & Balsamico (G,M,N) € 12,80
• Südtiroler Räucherteller mit Sterzinger Speck, Hirschsalami, Rindsgselchtes & Kaminwurzn, dazu hauseingelegtes Gemüse & Gebäck (A,G) € 13,80
• Hausgemachte Teigtaschen mit Eierschwammerlfüllung auf Basilikumschaum & Paradeiservariation (A,C,G,L) € 14,80
• Vitello Tonnato von der Kalbsnuss mit Kapernbeeren & Rucola € 13,80
• Burrata auf Frühlingssalat mit Eierschwammerl, Cherryparadeisern & Paradeiserschaum (A,C,G) € 13,80

HAUPTSPEISEN

• Südtiroler Löwenzahnknödel mit Buchweizen & Almkäse, angerichtet mit Pardeiser-Salbeibutter & Grana (A,C,G) KLEIN/GROSS/mit SALAT € 11,80/ 13,80/ 15,80
• Sterzinger Knödeltris mit Kas-, Rohnen- und Löwenzahnknödel, serviert mit geschmolzener Butter und Parmesan, dazu gibt´s Blatt-Krautsalat* (A,C,G,M) € 14,80
• Wiener Schnitzel von der Schweinsfledermaus mit Erdäpfel- Vogerlsalat (A,C,G,M) € 14,80
• Südtiroler Gerstenrisotto mit Eierschwammerln & Taleggio (G) € 16,80
• Altwiener Schulterscherzl mit Wurzelgemüse & Erdäpfelpuffer, dazu Apfelkren € 18,80
• Zartrosa gebratene Lammhüfte mit Zirbelsaftl auf Süßkartoffelpüree & Parmesanfenchel (G) € 26,80
• Gebratenes Lachsforellenfilet vom Gut Dornau (NÖ) cremigen Zitronenrisotto (D,G) € 26,80
• Tagliata vom einheimischen Beiried auf Rucola mit Granaspänen,-Cherryparadeisern & Ofenerdäpfeln (G) € 27,80

NACHSPEISEN

• Affogato (Espresso mit einer Kugel Vanilleeis) (A,C,G,H) € 4,80
• Dunkle Profiteroles (A,C,G,H) € 6,80
• Sizilianische Zitronentorte mit Beeren (A,C,G,H) € 7,80
• Tartufo nero (A,C,G) 7,80
• Sorbettino – (Zitronensorbet mit Prosecco & Minze oder Wodka) € 8,40
• Käseteller mit Marillensenf, Nüssen & Gebäck (A,G,H) € 11,80

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GUTSCHEINE

Einen Gutschein vom Gasthaus Stafler als Weihnachtsgeschenk:

Einfach nur Wunsch nach Gutschein und Betrag an "gasthaus@stafler.at" schicken. Wir schicken Ihnen dann den Gutschein per Mail mit allen weiteren Informationen zur Bezahlung. Wenn der Betrag bei uns einlangt, ist der Gutschein aktiv.

Mit verschiedenen Gutscheinsprüchen

Gerne schreiben wir einen netten Spruch auf den Gutschein z.B.:

• „für dich und mich“
• lass uns wieder mal ausgehen“
• „ich freu mich schon auf Genuss zu 2“
• „Familienessen beim Stafler für 4“
• „Essen mit Oma/Opa“
• „Freundinnenabend“
• „Männerabend“
• „Südtiroler Genuss für dich“
• „Schlutzkrapfen trifft braune Butter und Grana“
• „Essensfreuden beim Stafler“
• etc.